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Patron: Le terme "patron" peut avoir deux significations différentes. 1. En tant que nom commun masculin, "patron" désigne ...

Recette de la pizza au castor (pâte fine): Pour la pâte : 250g de farine 150g d'eau tiède Levure de boulangerie Pincée de sel ...

Quelles sont les différences entre faire fermenter sa pâte au froid et à température ambiante pendant 24H ? "Laquelle est la mieux ...

J'ai rendez-vous chez Délifrance à Dunkerque avec Cindy qui est conductrice de ligne depuis deux ans. La jeune femme ...

Nous vous proposons un petit pain au yaourt facile et rapide à faire. Temps de préparation : 10 Minutes Pas de temps de repos ...

Cliquez ici pour trouver des alternatives aux pâtes et vous aider à remplacer les pâtes dans votre alimentation. ✓ Bienvenu sur ce ...

On juge une pizza à la qualité de sa pâte. Elle doit être tendre, croustillante et dorée. Est-ce possible d'avoir un tél résultat à la ...

Bonjour les amis, Petite recette très facile de pains au lait moelleux et très savoureux ! Bon visionnage Ingrédients pour 10 petits ...

Frasage à la main dans un pétrin en bois d'une pâte de 40 kg pour pain de campagne (30% de seigle) en pousse lente (~17 ...

Dans cette vidéo en gros plan, suivez les mouvements pour faire un rabat de la pâte à pain à la main. Apprenez comment faire ...

Promoshop.fr, spécialiste en vente d'équipement professionnel CHR et commerces alimentaires vous présente le laminoir pour ...

Aujourd'hui, mission repas d'anniversaire maison pour mon mec ! ✨ Pas de restau fancy, juste de la comfort food faite avec ...

Ponton : Un ponton est une structure flottante ou fixe utilisée pour accueillir des embarcations ou des piétons au bord de l'eau.

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Le but de la chaîne Cuisine Time est de vous initier et de vous permettre de faire de délicieux, raffinés, et savoureux mets chez ...

The complete process (and more!) for making perfect Neapolitan pizza in an oven that reaches over 450°C (430°F). If you don't ...

3 jours après avoir fait la pâte, cette vidéo vous montre comment l'étaler et bien la garnir lien de la partie 1pour faire la pâte ...

La Vie en V.O a réalisé cette vidéo pour le compte de la Boulangerie " L'Artisan des Saveurs" - L'objectif est de présenter les ...

On y est ! Dernier épisode de ma mini-série "je dompte mon levain" – et cette fois, j'ose le dire : je commence à gérer (un peu) ...